Ponožky

P1260667

P1260666ponožky pletené na 2 jehlicích…

plést začínáme nápletem (lichý počet ok – pro jehlice č.3 = 21 ok), pokračujeme patou (ubíráme v lícových řadách z každé strany 1 oko, rubovou řadu jen přeplést, pata končí na 9 okách, pak začneme zase patu rozšiřovat – v každé řadě přidáme ze strany 1 oko tak, že pleteninu současně splétáme = nabereme koncové oko  pleteniny před otočením paty, v rubové řadě postupujeme stejně až do dosažení 21 ok, pak pleteme rovně dle potřeby a pak zase začneme ubírat pro špičku, postup je stejný jako u paty, akorát špičku končíme na 13 okách ) a přes špičku se vracíme úpletem zpátky k nápletu, koncová oka pletených řad hned splétáme s koncovými oky již upletené části ponožky…

takže po uzavření poslední řady pleteniny máme ponožku hotovou a nemusíme ji  sešívat…

Rukavicování

DSC_0014

DSC_0003

 

DSC_0002

DSC_0012

rukavice prstovky, 3/4 prstovky, palčáky..

Jednou jsem k narozeninám dostala knihu „Jak uplést rukavice – 40 skvělých návodů“ a  od té doby máme rukavic opravdu dost…

Obrázek

Nakládáme zelí

Nakládáme zelí

potřebujeme:
kadečku, nakrouhané zelí, vinné nebo zelné listy,sůl,
kmín, cibuli, talířek a žulovou kostku

P9240609

Na dno kadečky jsme položili vinné listy…lze použít také zelné listy…

P9240614

pečlivě na celou plochu dna…

P9240619

čerstvě nakrouhané zelí bez košťálů…

P9240623

hrubě pokrájená cibule, sůl a kmín…

P9240626

do kadečky jsme dali první část zelí a drobet cibule se solí a kmínem…a čistou dřevěnou latí jsme šťouchali a šťouchali….a tak stále dokola….

DSC_0075

ke konci jsme museli ubírat šťávu…

P9280672

zelí jsme došťouchali, odebrali nadbytečnou šťávu, povrch jsme pokryli další vrstvou vinných listů….celý obsah jsme zatížili porcelánovým talířkem a žulovou kostkou…

DSC_0094

kadečku jsme zavřeli víkem a do žlábku jsme nalili převařenou slanou vodu…a teď už se jen těšíme na výsledek…

(recept jsme převzali od babi A. a dědy V. ze Šumavy – jim se zelí vždycky povedlo)